Projet Micro-entreprise à Bourg-Chevreau Sainte Anne : les 3ème Prépa-Métiers cultivent leurs compétences à Segré
Une aventure entrepreneuriale et écologique autour de la production de plants de légumes
Les 31 élèves des classes de 3ème Prépa-Métiers (3PMA et 3PMB) de notre établissement Bourg-Chevreau Sainte Anne, situé à Segré en Maine-et-Loire, ont lancé cette année une micro-entreprise spécialisée dans la production horticole. Ce projet, intégré au module de découverte professionnelle, permet aux élèves de s’initier aux rouages de la création d’entreprise tout en développant une expertise technique.
De la serre au bureau : un projet pédagogique complet
Le programme ne se limite pas aux travaux pratiques en serre (préparation des godets, semis, arrosage). Les élèves gèrent également toute la dimension administrative et commerciale sur ordinateur : création du logo, rédaction des fiches produits et des récépissés. C’est une immersion totale où chaque élève participe activement à la réussite de la structure.
Une gamme variée et éco-responsable
La production se concentre sur des variétés de qualité :
- Tomates : Cerise, Ananas, Noire de Crimée, Cornue des Andes, Cœur de bœuf.
- Cucurbitacées : Courgette, concombre, potimarron, butternut, spaghetti.
Fidèles aux valeurs de Bourg-Chevreau Sainte Anne, les élèves ont intégré une dimension écologique forte en mettant en place un système de consigne de 0,50 € par contenant, limitant ainsi l’impact environnemental de leur activité.